Kursbeschreibung
Die Vegetarische Küche ist schon längst in unserer Mitte angekommen. Unabhängig davon, ob wir uns vollständig vegetarisch ernähren, oder einfach ab und zu einen Vegi-Tag einlegen wollen, liefert dieser Kurs Inspiration und neue Ideen, denn auch die vegetarische Küche entwickelt sich weiter. Zentral in diesem Kurs liegt der Fokus auf saisonale und regionale Produkte. Wir verarbeiten keine Fleischersatzprodukte, sondern stellen diese selber auf gesunde Weise her.
Im Kurs inbegriffen:
- verschiedene Rezepte
- frisch zubereitets vegetarisches Mittagessen
Kursziel
Nach dem Kurs:
- gehen Sie mit vielen neuen Ideen nach Hause
- können Sie vollwertige und feine Gerichte kochen, ohne Industriell gefertigte Fleischzusatzprodukte
- können Sie Fleischersatz mit saisonalen und regionalen Produkte selber herstellen
Voraussetzungen
Alle, die sich für die Vegetraische Küche interessieren und sich inspirieren lassen wollen. Es sind keine Voraussetzungen notwendig.
Bemerkungen
Bitte mitbringen:
- Schreibzeug
- Schürze